+45 97 92 06 44 info@jomrustfri.dk

Suppe-sovsekøler

Beskrivelse

Med Suppe-Sovsekøleren bliver arbejdsgangene i forbindelse med produktion af supper og sovse effektiviserede. Med en Suppe-Sovsekøler bliver nedkølingstiden for varme produkter væsentligt nedsat. Afhængigt af, hvad I køler, kan Suppe-Sovsekøleren køle produktet fra 90° C til 10° C på under 60 minutter.

Suppe-Sovsekøleren er en enkel konstruktion der hæver og sænker en kølespiral , som er tilsluttet et glykol- eller isvandsanlæg. Dette skaber bevægelse i produktet og sikrer maksimal nedkøling.

Højdepunkter

• Hurtig skift af kølespiral
• Advarselssignal når ønsket temperatur opnås
• Spande og spiraler kan komme i opvaskemaskinen
• Trykfølsom skærm med adgang til temperatur samt mixerhastighed og -dybde

Tekniske specifikationer

Suppe-sovsekøler

Varenummer: 60050 Suppe-sovsekøler 1 x 45 l = 45 L,   køleydelse 2 Amp, 400 V, Type B fejlstrømsrelæ 300 mA
Varenummer: 60100 Suppe-sovsekøler 2 x 45 l = 90 L,   køleydelse 4 Amp, 400 V, Type B fejlstrømsrelæ 300 mA
Varenummer: 60150 Suppe-sovsekøler 3 x 45 l = 135 L, køleydelse 6 Amp, 400 V, Type B fejlstrømsrelæ 300 mA
Varenummer: 60200 Suppe-sovsekøler 4 x 45 l = 180 L, køleydelse 8 Amp, 400 V, Type B fejlstrømsrelæ 300 mA

Køler

Varenummer: 60050 Chiller 1 x 45 l = 45 L,   køleydelse 8,4 kW/h,   tilslutningseffekt: 2,9 kW/9,7 A
Varenummer: 60100 Chiller 2 x 45 l = 90 L,   køleydelse 14,5 kW/h, tilslutningseffekt: 4,31 kW/15,5 A
Varenummer: 60150 Chiller 3 x 45 l = 135 L, køleydelse 23,5 kW/h, tilslutningseffekt: 7,10 kW/23,4 A
Varenummer: 60200 Chiller 4 x 45 l = 180 L, køleydelse 29,7 kW/h, tilslutningseffekt: 9,29 kW/28,8 A

Beregnet ved brinefremløb -10C, og nedkøling fra +90C til +10C på 50-60 minutter.